冷凍干燥機是一種小型原位冷凍干燥設備，適合于藥廠的中試車間以及少量生產使用，冷凍干燥機也可以用于食品、中藥材等冷凍干燥處理，原位冷凍干燥技術是一種目前先進的結構設計，防止了物料轉移過程帶來的污染，實現了干燥升華的自動化，冷凍干燥機具備擱板加熱以及編程功能，可記憶凍干曲線，方便用戶摸索生產凍干工藝。冷凍干燥機分為標準型和壓蓋型，廣泛應用于制藥廠、食品廠、生命科學及其它需要凍干工藝的場所。

　　

　　冷凍干燥機集真空、制冷、干燥等多種技術為一體的高新干燥設備。不僅如此，真空冷凍干燥機技術還涉及傳熱傳質、流體力學、自動控制、食品營養(yǎng)、生物工程、材料學等多學科領域的專業(yè)知識。冷凍干燥機技術因在真空低溫狀態(tài)下實現制品的脫水干燥，

　　

　　冷凍干燥機主要分為制冷系統、空氣系統、排水系統、電控系統。其工作原理是根據空氣冷凍干燥進行的，通過制冷設備將壓縮空氣的溫度一直冷卻到一定的露點溫度，從而將壓縮空氣中的水分析出，然后再利用分離器讓空氣進行氣液分離，并通過自動排水閥將分離出來的水分進行排除，從而得到冷凍除濕的效果。凍干機與此同時，在壓縮空氣中直徑在3微米以上的固體顆粒以及微油量都會被凍干機過濾掉，從而讓氣源的配置能夠達到清潔、干燥的要求。

　　

　　冷凍干燥機技術不僅可以zui大限度地防止干燥過程中物料的理化和生物學變性，減少對生物組織和細胞體造成的損害和活菌體及病毒的死亡。凍干方法的使用可以濃縮液體藥物，而不改變顏色，且狀態(tài)疏松，在加水后可以即刻溶解，不僅穩(wěn)定性良好，而且減少了受污染的機會，因而運輸方便，可以保存更長時間。